■黄居斌 广西防城港市防城区人民医院

　　近年来，随着生活水平的提升，人们在日常生活中对健康的重视程度也逐渐加深。有些患者在拿到标有“萎缩性胃炎”的胃镜检查报告时，都表示不理解，“这是指自己的胃变小了吗？”其实，萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种，给人们的生活带来很大的影响，患上萎缩性胃炎之后，不仅需要专业的治疗，还需要进行科学合理的保养，才能促进疾病的康复。为了加深大家对它的了解，本文将介绍萎缩性胃炎该如何保养。

　　一、什么是萎缩性胃炎

　　萎缩性胃炎其实是慢性胃炎的一种，其主要表现为上腹部饱胀、疼痛，嗳气、反酸、恶心、食欲不振等消化不良的症状，主要是患者胃黏膜腺体萎缩和胃液的分泌减少导致，有些患者甚至会出现贫血、乏力以及消瘦等症状。由于萎缩性胃炎是指胃腺体发生萎缩，所以在进行胃镜检查时会显现患者胃黏膜变薄的情况。由于萎缩性胃炎和浅表性胃炎相比，并没有特殊的症状，所以在进行检查时，需要通过胃镜检查和镜下活检进行诊断，对于萎缩性胃炎，病理性诊断是其诊断的金标准。

　　二、病因

　　（一）幽门螺杆菌感染

　　人们在感染幽门螺杆菌后，幽门螺杆菌会吸附于胃黏膜中，局部分解尿素生成氨，氨具有强烈的刺激性，会对患者胃内pH值产生影响，导致胃黏膜腺体被破坏，引发萎缩性胃炎。

　　（二）胃黏膜损害因素研究

　　1.十二指肠液及胆汁反流。人们在出现十二指肠液及胆汁反流的情况时，会对胃黏膜产生刺激，进而造成胃黏膜的保护性屏障被破坏，引起胃黏膜炎症。

　　2.不良饮食习惯。饥饱失调，常食辛辣刺激、不新鲜的食物，以及长时间的抽烟喝酒等都会对胃黏膜造成损伤，引起萎缩性胃炎。

　　3.口服非甾体类抗炎药物。如阿司匹林等药物对胃黏膜有刺激作用，会破坏胃黏膜的保护屏障，引起炎症。

　　（三）患病年龄

　　萎缩性胃炎的发生率随年龄的增长而增高，且萎缩的程度及范围也会随年龄的增长而增大。

　　三、该如何保养

　　（一）注意摄取优质蛋白

　　很多人对于萎缩性胃炎有一个错误的认识，就是只能吃清淡的食物。其实萎缩性胃炎患者日常饮食中也要适量摄入高质量的蛋白质，以提高身体抵抗力，促进胃炎的恢复。生活中常见的富含优质蛋白的食物有很多，如瘦肉、鱼、虾、蛋、乳制品、豆类等。日常生活中要多吃这些富含优质蛋白质的食物，烹饪方法上，尽可能地用水煮，不要生吃，也不能吃太油腻、辛辣。

　　（二）多吃富含铁、铜的食物

　　萎缩性胃炎患者平时可以多吃一些富含铁以及铜元素的食物，生活中常见的含铁食物有动物内脏、猪血、鸭血、瘦肉、黄豆、菠菜、坚果等；含铜量高的食物有贝类海产品、动物内脏、谷类胚芽的部分、豆类、坚果等。

　　（三）注重维生素的补充

　　萎缩性胃炎容易诱发巨幼细胞性贫血，主要是因为腺体减少，维生素B12缺乏导致。所以，在日常生活中一定要多吃富含硫胺素、叶酸、维生素B12、维生素C的食物，日常生活中常见的这些食物多为新鲜的绿叶蔬菜以及动物内脏。

　　（四）适量摄入脂肪

　　对于萎缩性胃炎患者来说，摄入过多的脂肪会抑制造血功能，因此要尽量少吃各种肥肉、腌肉、腊肉等脂肪含量高的食物。

　　（五）饮食要规律

　　萎缩性胃炎患者饮食要规律，定时定量，保持正常的消化活动节奏。

　　（六）不能长期服用对胃有刺激作用的非甾体抗炎药物，如地塞米松、泼尼松、布洛芬、安乃近、阿司匹林等，以免进一步损伤胃黏膜。

　　四、如何治疗萎缩性胃炎

　　萎缩性胃炎给我们带来的危害非常大，不及时治疗，可能导致胃癌的发生。因为萎缩性胃炎是离癌症最为接近的胃炎，因此治疗萎缩性胃炎迫在眉睫。治疗萎缩性胃炎应从病因入手，根除幽门螺杆菌，保护胃黏膜，减少胆汁反流，增强胃动力，适量补充维生素和叶酸等。所以，患慢性萎缩性胃炎后，无需慌张，及时与医生沟通，了解病情，从病因着手进行治疗，并根据病情的严重程度，定期监测。

　　总之，萎缩性胃炎给患者的生活造成很大的影响，且有癌变的风险，所以在日常生活中除了积极的治疗外，还需要采取正确的保养措施。